Carrera Tecnológica Agroindustrial

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Flor Vanegas

Carrera Tecnológica Agroindustrial

• Modalidad de impartición
  La modalidad de impartición del programa es presencial.
• Número de horas
  para mayor información acerca de la duración de este programa, consulta con nosotros
• Titulación oficial
  Tecnologo(a) Agroindustrial
• Valoración del programa
  Algunos de los objetivos de este programa se refieren a: Formar profesionales con un sentido ético y comportamiento ejemplar. Generar compromiso social con el fin de generar transformaciones y mejoras en la sociedad. Atender a la transformación y conservación de las materias primas y productos terminados. Atender al desarrollo tanto local, como social Entre otros
• Precio del curso
  A consultar
• Dirigido a
  Interesados en obtener el titulo de Tecnologos Agro-industriales. Interesados en los procesos de producción agro-industrial, que tengan en cuenta su contexto y mantengan un sentido de responsabilidad social.
• Empleabilidad
  Tanto en el sector público como en el privado, tanto en la grande empresa como en los microemprendimientos, el campo de acción del egresado en esta área es muy amplio.

Comentarios sobre Carrera Tecnológica Agroindustrial - Presencial - Popayán - Cauca

• Objetivos del curso
  Formar estudiantes capaces de operacionalizar y coordinar niveles de transformación, controlar y administrar bienes y servicios agroindustriales en calidad de propietario o de asistente técnico en el mercado Local y Regional, para responder a las necesidades actuales y futuras de los sectores económicos y sociales que requieran del uso de las tecnologías agroindustriales, en particular a nivel local.
  
  Estar capacitado para asimilar los cambios en tecnología con el fin de coordinar proyectos del orden agroindustrial en su comunidad, orientados a alcanzar calidad, rendimiento costo / beneficio de sus productos, que redunden, en un mejoramiento integral del sector agropecuario.
• Contenido
  Plan de estudios
  
  Perfil Profesional
  
  Las características del egresado de Tecnología Agroindustrial,
  basado en los conocimientos adquiridos en los campos de formación Científico,
  Profesional y Socio- Humanístico son :
  Profesional con valores humanos y principios éticos que se manifiesten
        en un comportamiento ejemplar.
  Poseer sensibilidad y compromiso social para fortalecer y mejorar las condiciones
        de vida de la comunidad.
  Formación en Ciencias Básicas como herramienta prioritaria
        para la aplicación de conceptos en la Agroindustria que deriven en
        la transformación y conservación de las materias primas y productos
        terminados.
  Formación de talento humano para afrontar e interactuar conlas tendencias
        de desarrollo local y regional, así como la producción, evaluación,
        transferencia y difusión del conocimiento.
  Fomentar la consolidación de las artes, las ciencias humanas y sociales.
  Fomentar y contribuir con la conservación del patrimonio natural
        y ambiental.
  Producir bienes que respondan a las necesidades económicas y sociales
        de la región mediante el manejo y optimización de las materias
        primas en los niveles de transformación Agroindustrial (Niveles 0,
        1 y 2).
  Entender la composición y comportamiento de las materias primas
        biológicas ante diversas condiciones de proceso para, poder así,
        preservar y mejorar las características de los productos.
  Establecer sistemas para prolongar el tiempo de vida útil de los
        productos frescos, semielaborados y terminados.
  Tener una alta capacidad de fomento, generación y consolidación
        de empresas agroindustriales.
  Ser un permanente promotor de cambios de la estructura de la cadena agroindustrial,
        con el objeto de propiciar espacios de reflexión que redunden en un
        incremento de la calidad de vida.
  
  Ocupacional
  
  Dadas las características recibidas en el proceso formación,
  el Tecnólogo Agroindustrial pude desempeñarse en los siguientes
  campos de acción:
  Adecuar e implementar técnicas de manejo Postcosecha y Postproducción
        en productos agropecuarios, propendiendo por el mejoramiento de la Calidad
        de los mismos.
  Promover, implementar y ejecutar, junto con la comunidad y los restantes
        actores del desarrollo local, proyectos de transformación y comercialización
        de productos provenientes del sector primario para impulsar y fortalecer pequeñas
        y medianas empresas Agroindustriales mediante una labor de coogestión.
  Propender por el manejo sostenible del ecosistema mediante el uso adecuado
        de los subproductos agropecuarios al proporcionarles valor agregado.
  Optimizar el uso de materias primas y estandarizar los procesos de transformación
        tradicionales implementados en la región, para orientar integraciones
        entre el sector agropecuario y el sector industrial , dando valor agregado
        a los productos agropecaurios y generando posibilidades de desarrollo.
  Supervisar de Plantas de Proceso propios de su perfil profesional y apoyar
        al Ingeniero Agroindustrial en las labores propias de su campo de acción.
  Orientar y apoyar al productor en el montaje y adecuación de procesos
        de transformación Agroindustrial en el sector rural a pequeña
        y mediana escala.
  Ocupar cargos en instituciones vinculadas con el sector agropecuario.
  Coadyuvar en el proceso de generación de empresas, utilizando para
        ello mecanismos de participación comunitaria como estrategia para incrementar
        la productividad, buscando optimizar los recursos.
  Crear y administrar su propia empresa
  Apoyar procesos de Investigación en equipos Multidisciplinarios

Otra formación relacionada con ciencias agrícolas