POSGRADO EN FOOD SECURITY PROGRAMME MANAGEMENT
Duración: 1 año
Idioma: Multilingüe
Créditos: 30 ECTS
El Diploma de posgrado conjunto UOC-FAO en Gestión del programa de seguridad alimentaria es impartido por un equipo internacional con una amplia experiencia en esta disciplina. Con esta formación, los estudiantes entenderán la seguridad alimentaria y estarán mejor preparados para asumir el trabajo de seguridad alimentaria y apoyarlo en sus comunidades.
Objetivos:
- Definir la seguridad alimentaria como un concepto amplio utilizado para determinar el bienestar general de las personas
- Entender el concepto de la vulnerabilidad y su aplicación a la seguridad alimentaria
- Valorar la importancia del análisis de la seguridad alimentaria para aplicar las medidas apropiadas para abordar la inseguridad alimentaria
- Identificar de una manera práctica los elementos principales para evaluar los programas de seguridad alimentaria
- Entender la necesidad de identificar las causas subyacentes y las características de la inseguridad alimentaria
- Entender las medidas básicas para supervisar y evaluar las actividades de fijación de objetivos
- Reconocer la seguridad alimentaria como una cuestión política que afecta a diferentes sectores
A quien se dirige:
El programa atrae a personas que desean trabajar y especializarse en el sector agroalimentario. Muchos estudiantes ya tienen experiencia de trabajo en el sector agroalimentario y buscan ampliar sus conocimientos y competencias para mejorar sus expectativas profesionales.
Itinerario Académico
Itinerario académico y continuidad
- Community-Based Food Markets: Social and Cultural Aspects (4 créditos)
- Community-Based Food Markets Management (4 créditos)
- Community-Based Food Markets: Marketing and promotion (4 créditos)
