Contenido
PROGRAMA ACADÉMICO
1. GESTIÓN DE LA LOGÍSTICA EMPRESARIAL
OBJETIVO
Conocer el marco general de la cadena de abastecimiento y distribución de mercancías en lo relacionado con las actividades claves de éxito que agregan valor y diferenciación a los procesos logísticos
ALCANCE
Abarca los asuntos generales de cadena de la logística integral como herramienta competitiva.
CONTENIDO
Historia y componentes
Generalidades
Costos logísticos
Función logística “una ventaja competitiva”
La logística en Colombia
Organización funcional
Diseño de la red logística
Plan estratégico de logística
estrategias de valor agregado
2. COMPRAS Y NEGOCIACIONES
OBJETIVO
Analizar las tendencias de las compras modernas y globales e integrar coherentemente las actividades de abastecimiento previas a la comercialización, con el fin de garantizar el equilibrio del flujo de producto a lo largo de la cadena logística.
ALCANCE
Estudio desde la adquisición de la materia prima o producto terminado desde el proveedor hasta su colocación efectiva en la planta de producción.
CONTENIDO
Nuevas tendencias del comercio minorista
Importancia de la relación de compras con las otras áreas de la empresa
Compras como función logística
Certificación y negociación de proveedores
Indicadores de gestión
Sistematización de compras
Nuevas variables en las negociaciones
Visión de la competitividad con proveedores
E-procurement (Compras en el comercio electrónico)
3 GESTIÓN DE INVENTARIOS
OBJETIVO
Aplicar las herramientas de la categorización ABC de inventarios y de las variables del manejo de mercancías en almacenes.
ALCANCE
Cubre el manejo del inventario del producto terminado desde el proveedor hasta el punto de venta.
CONTENIDO
Generalidades, objetivos y costos
Indicadores de gestión
Inventarios administrados por proveedor
Cálculo del punto de reorden
Nivel de servicio
punto de reorden
Análisis de la demanda
Categorización ABC
Manejo de inventarios de centros de distribución.
4. CENTROS DE DISTRIBUCIÓN Y BODEGAS
OBJETIVO
Reconocer en la aplicación eficiente y optimización de recursos una oportunidad para aumentar la rentabilidad en las empresas y conocer los factores claves de éxito dentro del flujo de mercancía en las bodegas y almacenes.
ALCANCE
Se aplican los modelos a las operaciones de almacenamiento y manejo de la mercancía en centros de distribución.
CONTENIDO
Procesos operativo (Recepción, Despachos, Almacenamiento, Transporte interno y externo, Crossdocking y Picking)
Diseño de centros de distribución y bodegas (Planeación, Distribución y Asignación de Espacios, Localización de Centros de Distribución)
Productividad y eficiencia (Indicadores de gestión, Productividad e Indicadores de Gestión, Factores de Conversión)
Automatización de bodegas (Código de Barras Almacenamiento, Sistemas de Bandas Transportadoras, Videos Bodegas Automatizadas)
Sistemas de indicadores de gestión logísticos (Elaboración y análisis de indicadores de gestión en logística, indicadores de inventarios, indicadores de almacenamiento y de transporte, Indicadores financieros y de productividad, indicadores de servicio, generación de indicadores de gestión de costos)
5.EMPAQUES Y EMBALAJES
OBJETIVO
Conocer las aplicaciones y clases de empaques en el manejo de la cadena logística.
ALCANCE
Contempla el proceso de manejo, embalado y empacado desde el proveedor hasta su entrega al cliente.
CONTENIDO
Clases y formas de empaques
Principios de empaques
Ingeniería de empaques
Empaques de consumo distribución y producción
Materiales de embalajes
Rotulación y señalización
Empaque y medio ambiente
6. TRANSPORTE DE CARGA TERRESTRE
OBJETIVO
Mostrar cómo el uso y la selección adecuada del transporte de carga se convierte en una fuente de reducción de costos y competitividad
ALCANCE
Cubre desde que el producto terminado sale del centro de distribución hasta el punto de venta del almacén o cliente.
CONTENIDO
Canales de distribución
Modos y medios de transporte
Costos de operación
Fletes y seguros
Selección de operadores logísticos
Transporte internacional
Programación y ruteo
Tecnificación del transporte (GPS y tracking envios)
7. MODELOS DE PLANEACIÓN DE BODEGAS Y TRANSPORTE DE CARGA
Estrategias de almacenamiento y distribución.
Modelo de factores de conversión y reportes maestros.
Modelo de área de almacenamiento.
Modelo de programación de rutas.
Modelo de operación logística integral.
Caso aplicado integral.
8. GESTIÓN DE CALIDAD EN PROCESOS LOGÍSTICOS
OBJETIVO
Comprender la importancia de implementar los sistemas de calidad como preparación para desarrollar los procesos logísticos.
ALCANCE
Para entregar un producto que sea competitivo en el mercado, el proceso de Calidad inicia con la Calidad de los proveedores .
CONTENIDO
Por qué implementar un sistema de calidad.
Diagnostico actual de mi negocio.
Definir procesos claves de mi negocio.
Validación de los procesos productivos
Estandarizar los procesos
Sistema de entrenamiento
Recepción y almacenamiento de materias primas
Proceso de fabricación y empaque
Almacenamiento y distribución del producto terminado
Talleres y casos aplicados
9. LOGÍSTICA INTERNACIONAL
OBJETIVO
Aplicar herramientas innovadoras que contribuyan a la eficiencia y productividad del proceso de la distribución logística internacional y conocer los factores claves de éxito dentro del flujo internacional de mercancía en función de la calidad, costo y servicio prestado.
ALCANCE
Los avances en los procesos de exportación e importación de mercancía y sus variables.
CONTENIDO
Generalidades
Componentes del costo (DFI)
Acción logística en la cadena (DFI)
Contenedorización
Empaques para exportación
Proyección de la distribución física internacional
10. MEGATENDENCIAS DE LA LOGÍSTICA
OBJETIVO
Abordar las principales tendencias que se están presentando alrededor de la logística y de la evolución de la cadena de abastecimiento.
ALCANCE
Identificar las herramientas claves que determinan el mejoramiento de la competitividad de las organizaciones, en términos de costos y niveles de servicios para los clientes.
CONTENIDO
Tecnologías aplicadas al proceso logístico
Modalidades Logísticas
E-Logistics
Logística Inversa y Verde
METODOLOGÍA
Exposiciones magistrales con acetatos, videos y diapositivas, presentación de casos prácticos, aplicación de talleres.