OBJETIVO GENERAL
Brindar conocimientos sobre la importancia, aplicación y usos de los saborizantes para el desarrollo de productos alimenticios.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
*Definir conceptos básicos relacionados con los saborizantes.
*Determinar...
Carrera en Nutrición y Dietética.
Modalidad y Lugar de desarrollo: Presencial, Barranquilla (Atlántico, Colombia)
Código SNIES: 111303
Registro calificado: Res. 012521 30 junio 2022 (vigente por 7 años)
Nivel de formación:...