Cursos en Ciencias Gastronómicas - Página 2 | Educaedu

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Encuentra Cursos online de Ciencias Gastronómicas

Curso - Taller de Reposteria y Pasteleria

Centro: Fundación Universitaria Horizonte

Curso - Taller de Reposteria y Pasteleria. Tipo: Curso Taller Àrea: Gastronomia Duraciòn: 16 horas 4 sesiones Numero maximo de participantes: 15 a 20 Metodologia: El curso de “Pastelería y Repostería” tiene la finalidad de desarrollar conocimientos básicos ...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Trocitos con Amor

Centro: Fundación Universitaria Horizonte

Curso de Trocitos con Amor. Tipo: CursoÀrea: GastronomiaDuraciòn: 4 horas unica sesión Numero maximo de participantes: 15 a 20 Metodologia: Conscientes de la importancia de una enseñanza creativa y práctica en la profesiones de Cocina y Repostería, y con el...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Halloween

Centro: Fundación Universitaria Horizonte

Curso de Halloween. Tipo: CursoÀrea: GastronomiaDuraciòn: 4 horas unica sesión Numero maximo de participantes: 15 a 20 participantes Metodologia: Los niños reciben una formación con fundamentos teórico-prácticos, que le permitirá desarrollar sus competencias...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Postres para Toda Ocasión

Centro: Fundación Universitaria Horizonte

Curso de Postres para Toda Ocasión. Tipo de Propuesta: Curso Àrea: GastronomiaDuraciòn: 12 Horas 3 Sesiones Numero Maximo de Participantes: 15 a 20 Metodologia: En este curso los estudiantes aprenderán los principios básicos para la elaboración...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Cocineritos en Acción

Centro: Fundación Universitaria Horizonte

Curso de Cocineritos en Acción. Tipo de Propuesta: Curso Àrea: GastronomiaDuraciòn: 12 Horas 3 Sesiones Numero Maximo De Participantes: 15 A 20 Niños Descripción: Si hay algo seguro en este mundo es que una buena educación gastronómica (y un paladar aventurero...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Taller de Mesa Navideña

Centro: Fundación Universitaria Horizonte

Curso - Taller de Mesa Navideña. Tipo de Propuesta : TallerÀrea : GastronomiaDuraciòn: 12 Horas 3 Sesiones Numero Maximo De Participantes: 15 A 20 Participantes Metodologia: El curso de mesa navideña ” tiene la finalidad de desarrollar conocimientos básicos ...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Repostería a Base de Chocolate

Centro: Interactuar

Curso de Repostería a Base de Chocolate. Fecha de Inicio: 28/05/2016 Fecha Final: 13/08/2016 Días/ Horarios: Sábados 8:00 a 12:00 M Sede: BelloInversión por Estudiante: $ 234.000.Horas: 48.Descripción del curso:...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Cocina Avanzada Nivel 1

Centro: Interactuar

Curso de Cocina Avanzada Nivel 1. Fecha de Inicio: 31/05/2016 Fecha Final: 07/07/2016 Días/ Horarios: Martes y Jueves 8:00 a 12:00 M Sede: BelloInversión por Estudiante: $ 234.000.Horas: 48.Descripción del curso:...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Panadería Tradicional

Centro: Interactuar

Curso de Panadería Tradicional. Fecha de Inicio: 28/05/2016 Fecha Final: 13/08/2016 Días/ Horarios: Sábados 8:00 a 12:00 M Sede: BelloInversión por Estudiante: $ 234.000.Horas: 48.Descripción del curso : Desarrollar...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado en Gerencia Estratégica de Alimentos y Bebidas en Hoteles y Establecimientos Gastronómicos

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Diplomado en Gerencia Estratégica de Alimentos y Bebidas en Hoteles y Establecimientos Gastronómicos - XVII Promoción. Duración: 96 horas. OBJETIVO: ...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Seminario Gestión de Cafetería, casino y Eventos a Cargo de Servicios Generales

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de asistencia y participación al evento a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas programadas. Proporcionar los elementos básicos, para la administración de cafeterías, casinos y eventos dentro de un área de servicios generales de...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado de Docencia en Cocina

Centro: Universidad Externado de Colombia

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Panadería

Centro: SENA - Servicio Nacional de Aprendizaje

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso-Seminario de Operación y Administración de Cocinas (Incluye Cárnicos)

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de Asistencia Este seminario está diseñando para dar a los participantes las herramientas básicas que les permitan organizar y manejar la cocina de un restaurante independiente o de un hotel en una forma eficiente. FECHA, DURACIÓN Y HORARIO El programa...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Seminario de Maridaje: Armonía entre Vinos y Comidas

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas programadas. A través de este seminario se pretende presentar las pautas básicas del milenario arte del “Maridaje” que no es otra cosa que la correcta combinación...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Seminario de BPM y HACCP: Hazard Analisis and Critical control points

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas programadas. Al finalizar el curso los estudiantes estarán en capacidad de describir las enfermedades transmitidas por alimentos, identificar los riesgos y clasificar...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso-Seminario de Operación y Gestión de Cocinas (Incluye taller de cook-chill y cocina al vacio)

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de asistencia Este programa está diseñando para dar a los participantes las herramientas básicas que les permitan organizar y manejar la cocina de un restaurante en una forma eficiente. DURACIÓN Y HORARIOS El programa tiene una duración de 8 horas....

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Seminario de Elaboración de Presupuestos de Alimentos y Bebidas en Establecimentos Gastronómicos

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de asistencia Los asistentes a este seminario estarán en capacidad de realizar una proyección presupuestal basada en datos históricos o tomando como base un estudio de mercado para así poder ejercer un control sobre las operaciones reales basados en...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso-Seminario de Técnicas para el Manejo de Pescados y Mariscos

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de asistencia Promover el conocimiento de los pescados, crustáceos y moluscos de nuestro país y de otras latitudes, tanto en sus aspectos biológicos y gastronómicos. DURACIÓN Y HORARIOS El programa tiene una duración de 10 horas. Las clases se desarrollarán...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Seminario de Técnicas para el Manejo de Productos Cárnicos

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de asistencia Al finalizar los estudiantes estarán en capacidad de analizar las características de calidad de las carnes y darles el manejo apropiado. DURACIÓN Y HORARIOS El programa tiene una duración de 9 horas. Las clases se desarrollarán durante...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

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