Cursos en Ciencias Gastronómicas - Página 2

Centro: IED Istituto Europeo di Design - Sede Madrid

Start date: July 2014 Duration: 100 hours Language: Spanish Aim: the Design in Gastronomy summer course is devised so that anyone linked to the world of design and/or gastronomy can acquire the basic knowledge to understand the relationship between...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso: Un recorrido por la Gastronomia Colombiana

Centro: Corporación Universitaria Unitec

Curso: Un recorrido por la Gastronomia Colombiana. Tipo de curso: Curso de Educación Continua Descripción breve: El curso de cocina colombiana busca que los estudiantes conozcan la amplia diversidad histórica, cultural y geográfica...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso: El Arte de Catar y Preparar un Buen Café

Centro: Universidad de los Andes - Dirección de Educación Continuada

Curso: El Arte de Catar y Preparar un Buen Café. Modalidad: Presencial Sede: Bogotá- Sede Centro Días y horarios: Miércoles 6:00 p.m. a 9:00 p.m. Sábado 8:00 a.m. a 11:00 a.m. / 11:30 a.m. a 1:30 p.m. Duración:...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado Restaurantes de Vanguardia: Diseño de Espacios Generadores de Experiencias Restaurantes y Bares

Centro: Universidad Piloto de Colombia

Diplomado en Restaurantes de Vanguardia: Diseño de Espacios Generadores de Experiencias en Restaurantes y Bares. El Diplomado provee los conocimientos teórico-conceptuales y prácticos que le permitirán al participante poder interpretar y proyectar diseños...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado en Cocina Caliente

Centro: Cocinarte - Escuela de Gastronomía

En el diplomado de Cocina Caliente aprenderá a elaborar platos de alta categoría mediante el total conocimiento del manejo de las materias primas, teniendo en cuenta las técnicas, métodos y sistemas de cocción apropiadas para cada una de ellas. Contenido:...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Taller de Reposteria y Pasteleria

Centro: Fundación Universitaria Horizonte

Curso - Taller de Reposteria y Pasteleria. Tipo: Curso Taller Àrea: Gastronomia Duraciòn: 16 horas 4 sesiones Numero maximo de participantes: 15 a 20 Metodologia: El curso de “Pastelería y Repostería” tiene la finalidad de desarrollar conocimientos básicos ...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Trocitos con Amor

Centro: Fundación Universitaria Horizonte

Curso de Trocitos con Amor. Tipo: CursoÀrea: GastronomiaDuraciòn: 4 horas unica sesión Numero maximo de participantes: 15 a 20 Metodologia: Conscientes de la importancia de una enseñanza creativa y práctica en la profesiones de Cocina y Repostería, y con el...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Halloween

Centro: Fundación Universitaria Horizonte

Curso de Halloween. Tipo: CursoÀrea: GastronomiaDuraciòn: 4 horas unica sesión Numero maximo de participantes: 15 a 20 participantes Metodologia: Los niños reciben una formación con fundamentos teórico-prácticos, que le permitirá desarrollar sus competencias...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Postres para Toda Ocasión

Centro: Fundación Universitaria Horizonte

Curso de Postres para Toda Ocasión. Tipo de Propuesta: Curso Àrea: GastronomiaDuraciòn: 12 Horas 3 Sesiones Numero Maximo de Participantes: 15 a 20 Metodologia: En este curso los estudiantes aprenderán los principios básicos para la elaboración...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Cocineritos en Acción

Centro: Fundación Universitaria Horizonte

Curso de Cocineritos en Acción. Tipo de Propuesta: Curso Àrea: GastronomiaDuraciòn: 12 Horas 3 Sesiones Numero Maximo De Participantes: 15 A 20 Niños Descripción: Si hay algo seguro en este mundo es que una buena educación gastronómica (y un paladar aventurero...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Taller de Mesa Navideña

Centro: Fundación Universitaria Horizonte

Curso - Taller de Mesa Navideña. Tipo de Propuesta : TallerÀrea : GastronomiaDuraciòn: 12 Horas 3 Sesiones Numero Maximo De Participantes: 15 A 20 Participantes Metodologia: El curso de mesa navideña ” tiene la finalidad de desarrollar conocimientos básicos ...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Repostería a Base de Chocolate

Centro: Interactuar

Curso de Repostería a Base de Chocolate. Fecha de Inicio: 28/05/2016 Fecha Final: 13/08/2016 Días/ Horarios: Sábados 8:00 a 12:00 M Sede: BelloInversión por Estudiante: $ 234.000.Horas: 48.Descripción del curso:...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Cocina Avanzada Nivel 1

Centro: Interactuar

Curso de Cocina Avanzada Nivel 1. Fecha de Inicio: 31/05/2016 Fecha Final: 07/07/2016 Días/ Horarios: Martes y Jueves 8:00 a 12:00 M Sede: BelloInversión por Estudiante: $ 234.000.Horas: 48.Descripción del curso:...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Panadería Tradicional

Centro: Interactuar

Curso de Panadería Tradicional. Fecha de Inicio: 28/05/2016 Fecha Final: 13/08/2016 Días/ Horarios: Sábados 8:00 a 12:00 M Sede: BelloInversión por Estudiante: $ 234.000.Horas: 48.Descripción del curso : Desarrollar...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado en Gerencia Estratégica de Alimentos y Bebidas en Hoteles y Establecimientos Gastronómicos

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Diplomado en Gerencia Estratégica de Alimentos y Bebidas en Hoteles y Establecimientos Gastronómicos - XVII Promoción. Duración: 96 horas. OBJETIVO: ...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Seminario Gestión de Cafetería, casino y Eventos a Cargo de Servicios Generales

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de asistencia y participación al evento a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas programadas. Proporcionar los elementos básicos, para la administración de cafeterías, casinos y eventos dentro de un área de servicios generales de...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Diplomado de Docencia en Cocina

Centro: Universidad Externado de Colombia

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso de Panadería

Centro: SENA - Servicio Nacional de Aprendizaje

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso-Seminario de Operación y Administración de Cocinas (Incluye Cárnicos)

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de Asistencia Este seminario está diseñando para dar a los participantes las herramientas básicas que les permitan organizar y manejar la cocina de un restaurante independiente o de un hotel en una forma eficiente. FECHA, DURACIÓN Y HORARIO El programa...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

Curso - Seminario de Maridaje: Armonía entre Vinos y Comidas

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas programadas. A través de este seminario se pretende presentar las pautas básicas del milenario arte del “Maridaje” que no es otra cosa que la correcta combinación...

Categoría: Ciencias Gastronómicas

Modalidad: Presencial

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