Diplomado en Nutrición Deportiva

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• Objetivos del curso
  La alimentación es uno de los factores más importantes, no solo para las personas interesadas en competencias de alto rendimiento o entrenamiento personalizado, sino también simplemente para estar saludable. Aunque en la actualidad es una de las áreas olvidadas por la mayoría de las personas.
  El diplomado virtual en Nutrición ofrece a sus participantes herramientas para la construcción de planes de alimentación conociendo el valor biológico de los alimentos, cómo usar los suplementos nutricionales de manera óptima y cómo se deben emplear en las dietas.
• Contenido
  Módulo 1: Sistemas energéticos aplicados al ejercicio. Metabolismo de los carbohidratos. Metabolismo de las grasas. Metabolismo de las proteínas. Gasto energético.Módulo 2: Hidratación y electrolitos en el deporte. Principios de la hidratación. Mecanismos reguladores de fluidos corporales (termorregulación). Bebidas isotónicas en el deporte y fitness.Módulo 3: Valoración cineantropométrica. Antropometría. Cuadro de Punnett. Métodos para determinar déficit o superávit.Módulo 4: Suplementación aplicada al deporte y fitness. Suplementación para la ganancia y mantenimiento de masa muscular. Cafeína. Beta-alanina.Módulo 5: Dietas y protocolos. Dieta cetogénica. Ayuno intermitente. Dieta vegetariana.

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