Curso de Vacaciones

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Gato Dumas Colegio de Cocineros - Barranquilla

Análisis de educaedu

Pablo Nieves

Curso de Vacaciones

• Modalidad de impartición
  (4) clases teórico prácticas. ( Observacion-Degustacion – Ejecución ). 1ª. CLASE : Gnocchi Bomba de Espinaca, Tocineta y Hongos , Spaghettis con Salsa Boscaiola, Crumble de Manzanas y Tamarindo 2ª. CLASE : Receta básica para Crepes. Crepes de frutos del mar con crema tandoori. Crepes de Espinacas Rellenas de Ricota .Crepes de pollo. Crepes suzzette. 3ª. CLASE : Galletas humedas de chocolate. Chesse cake tipo New York. Sofiato de chocolate. 4ª.. CLASE : Sushi : (3) variedades : Futo Maki – California Rolls – Temaki .
• Titulación oficial
  Curso de Vacaciones.
• Valoración del programa
  El Gato Dumas Colegio de Cocineros brinda todas las herramientas y el prestigio curricular que necesitas para alcanzar un exitoso desarrollo profesional en el ámbito nacional e internacional, emprendiendo negocios propios o liderando puestos gerenciales en todas las áreas de una de las industrias mas rentables del mundo.
• Dirigido a
  Personas que quieren aprender recetas básicas de la comida actual, de manera rápida, fácil e intensiva.
• Empleabilidad
  Personas con servicios de catering, que tengan restaurantes, o que simplemente tengas sus negocios independientes.

Comentarios sobre Curso de Vacaciones - Presencial - Barranquilla - Atlántico

• Contenido
  1ª.  CLASE :  
  Gnocchi Bomba de Espinaca, Tocineta y Hongos , Spaghettis con Salsa Boscaiola, Crumble de Manzanas y Tamarindo
  
  
  2ª. CLASE :
    Receta básica para Crepes.  Crepes de frutos del mar con crema tandoori.  Crepes de Espinacas Rellenas de Ricota .Crepes de pollo. Crepes suzzette.
  
  
  3ª. CLASE :
  Galletas humedas de chocolate.  Chesse cake tipo New York.  Sofiato de chocolate.
  
  4ª..  CLASE :  
  Sushi :  (3) variedades :  Futo Maki – California Rolls – Temaki  .
  
  METODO :  (4) clases teorico practicas. ( Observacion-Degustacion – Ejecucion ).
  
  FECHA DE INICIO:  15-22-29 Y 6 de Julio/10
  
  VALOR DEL CURSO :  $380.000.oo 
  

Otra formación relacionada con ciencias gastronómicas