Curso de Técnico por Competencias en Panadería y Pastelería

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Pablo Nieves

Curso de Técnico por Competencias en Panadería y Pastelería

• Modalidad de impartición
  El Curso Técnico por Competencias en Panadería y Pastelería se dicta de manera presencial.
• Número de horas
  Tiene una duración de 3 semestres académicos.
• Titulación oficial
  Técnico por Competencias en Panadería y Pastelería.
• Valoración del programa
  El Curso Técnico por Competencias en Panadería y Pastelería se dicta en aulas totalmente equipada con los elementos necesarios para la enseñanza de esta disciplina, así como también es dictada por docentes especializados en esta rama de la gastronomía.
• Precio del curso
  Consultar precio.
• Dirigido a
  Personas interesadas en la gastronomía especialmente en el area de panadería y pastelería.
• Empleabilidad
  El egresado podrá trabajar en confiterías, pastelerías, restaurantes y desarrollando un proyecto propio en esta área.

Comentarios sobre Curso de Técnico por Competencias en Panadería y Pastelería - Presencial - Bogotá - Cundinamarca

• Contenido
  Perfil ocupacional:
  
  En la Industria de panificación y pastelería:
  
  

  • Supervisor de operaciones
  • Jefe de línea
  • Jefe de producción
  • Panadero-pastelero
  • Empresario en la pequeña y mediana industria.

  
  En el sector alimenticio:
  
  

  • Representante técnico-comercial, de equipos e insumos
  • Director de producción del área de repostería
  • Director de producción de Panadería-Pastelería
  • Auxiliar de aseguramiento de la calidad

  
  

Otra formación relacionada con ciencias gastronómicas