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@font-face { font-family: "Verdana"; }@font-face { font-family: "Cambria Math"; }@font-face { font-family: "Tahoma"; }p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman"; }.MsoChpDefault { font-family: Cambria; }div.WordSection1 { page: WordSection1; } Clase teórico practica donde aprenderán, los diferentes cortes de carne de primera, segunda y tercera categoría, proveedores, utensilios manejo y, mantenimiento y compra, organización de la parrilla, marinadas, vegetales a la parrilla, cocciones en papillote, técnicas de maduración, asados en el interior y asados en el exterior, Maridaje para diferentes asados, La clase tiene una duración de aproximadamente 6 horas con diferentes tips para una parrillada perfecta, la clase incluye memorias Y plato para cada persona