Carrera Técnica Profesional en Operación Turística y Hotelera

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Comentarios sobre Carrera Técnica Profesional en Operación Turística y Hotelera - Presencial - Bogotá - Cundinamarca

• Contenido
  Carrera Técnica Profesional en Operación Turística y Hotelera .

  
  

  Titulo Otorgado: Técnico Profesional en Operación Turística y Hotelera.

  
  

  Duración del Programa académico: 5 Semestres.
  
  Código SNIES 54637.

  
  

  Perfil Profesional: 

  
  

  El Técnico Profesional en Operación Turística y Hotelera de UniHorizonte, estará en capacidad de participar activamente en los procesos administrativos y técnicos de las empresas del sector, logrando un desempeño laboral de una forma eficiente, eficaz y creativa en áreas específicas de la industria turística y hotelera. Gracias a una sólida formación en las áreas técnicas y en las tecnologías modernas para la producción y la prestación de servicios, será competente para programar, coordinar y aplicar los instrumentos necesarios tanto los materiales y los técnicos. Como consecuencia de lo anterior se obtiene un egresado que es crítico, solidario, comprometido consigo mismo, su sociedad y su entorno. 
  

  
  

  Campo de Acción: 

  • Tiene la competencia en los procesos técnico administrativo del sector turístico y hotelero como: Coordinadores de eventos, Botones, Hoteles (Camareros, Recepcionistas).
    
  • Agencias de Viajes (Asesor turístico, Coordinador de ruta turística, Asistente de documentación).
    
  • Establecimientos de Alimentos y Bebidas (Supervisor del área de alimentos, Auxiliar de mesa, Maitre, Capitán de servicio, Auxiliar de bar, Hostess)
    
  • Cruceros (Como personal de servicio a bordo)
    
  • Oficinas de Información Turística (Informador turístico)
    
  • Empresario Particular (Mi pymes). 

  Valores Agregados: 
  
  Adquiere competencias transversales como:
  

  • Conocimiento e interpretación del Patrimonio inmaterial y cultural del País. 
  • Manejo de herramientas técnicas para la elaboración de actos administrativos apropiados al requerimiento de las organizaciones, desarrolla habilidades en lectura e interpretación de textos académicos y científicos en su área del conocimiento.
    
  • Aplica conceptos matemáticos para la resolución de problemas cotidianos
    
  • Identifica problemas o necesidades del entorno y plantea soluciones mediante la formulación de un proyecto.
    
  • Lidera trabajos en equipo y guía los procesos de forma efectiva.  

  Beneficios Exclusivos:

  • Tendencia y crecimiento del programa por la importancia que tiene el Turismo en Colombia, aporte al desarrollo social y económico de las regiones, la sinergia que existe entre las necesidades sentidas del sector Turístico y Hotelero, y el aporte que desde la Academia se ofrece como canal de conocimiento en la investigación, la relación con las instituciones, comunidades rurales, urbanas y empresariales en el marco del desarrollo sustentable y sostenible. 

  Participaciones en Eventos:

  
  

  Programa "Miércoles de Capacitación" Ministerio de Comercio, Industria y Turismo.

  Presencial de 3pm a 5pm.
  (Hoteles, Agencias de viajes entre otros). Operadores Turísticos de la Región del Tequendama.
  Transilvania Club,ONG Nit. 808002016-8 (Recreación, Cultura, Turismo y Medio Ambiente). 

  
  

  Convenios para Prácticas:

  
  Se encuentra en estudio y análisis con el MINISTERIO DE COMERCIO INDUSTRIA Y TURISMO. 
  Corporación Ventures (Concurso planes de Negocio). 

  OTRI (Oficina de transferencia de resultados de Investigación convenio Universidad Distrital).

  
  

  Pénsum:

  
  

  SEMESTRE I.   

  • FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN 
  • CÁTEDRA INSTITUCIONAL 
  • MATEMÁTICAS BÁSICAS
  • INTRODUCCIÓN A LA ECONOMIA 
  • EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA 
  • OPERACIÓN DE RESERVAS Y VENTA DE PRODUCTOS.   

  SEMESTRE II.   

  • ESTADÍSTICA 
  • METODOS Y TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN 
  • CONTABILIDAD BÁSICA 
  • GEOGRAFÍA TURISTICA 
  • GUIANZA TURISTICA 
  • MERCADOTECNIA PARA HOTELERIA Y TURISMO 
  • TÉCNICAS DE SERVICIO.

  SEMESTRE III.   

  • COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 
  • PATRIMONIO CULTURAL 
  • MANIPULACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 
  • MANEJO DE ORGANIZACIÓN DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO 
  • GESTIÓN TURISTICA 
  • ELECTIVA I.

  SEMESTRE IV.   

  • HUMANIDADES 
  • MANEJO Y ORGANIZACIÓN DEL ÁREA DE ALIMENTOS
  • GESTIÓN HOTELERA 
  • TÉCNICAS DE  COCINA 
  • SOFTWARE DE AGENCIAS DE VIAJES 
  • ELECTIVA II.

  SEMESTRE V.

  • INTRODUCCIÓN A LAS MATEMÁTICAS FINANCIERA
  • LEGISLACIÓN DE EMPRESAS TURISTICAS Y HOTELERAS 
  • PRODUCTOS Y SERVICIOS 
  • SOFTWARE HOTELERO
  • COMPRAS Y SUMINISTROS 
  • SISO.

  TOTAL  CRÉDITOS: 75.

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