Carrera en Administración Turística y Hotelera

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Análisis de educaedu

Pablo Nieves

Pablo Nieves

Carrera en Administración Turística y Hotelera

  • Modalidad de impartición
    Presencial.
  • Número de horas
    8 Semestres.
  • Titulación oficial
    Administrador Turístico y Hotelero.
  • Valoración del programa
    La Fundación Universitaria CAFAM, ofrece la alternativa de estudiar en horario diurna y nocturna, cuenta también con excelentes instalaciones y el respaldo de la Caja de Compensación, además los estudiantes podrán realizar prácticas o pasantías en nuestros diferentes complejos turísticos y donde la Fundación tenga convenio.
  • Precio del curso
    Para mayor información, comunicarse directamente con la Institución.
  • Dirigido a
    Personas líderes, dinámicas y con actitud de servicio que quieran desempeñarse en el sector turístico y recreativo.
  • Empleabilidad
    Empresas públicas y privadas del sector.

Comentarios sobre Carrera en Administración Turística y Hotelera - Presencial - Bogotá - Cundinamarca

  • Objetivos del curso
    El programa está orientado hacia la formación de líderes integrales que den respuesta a las necesidades del sector turístico y recreativo, capaces de posicionar destinos turísticos, que agreguen valor a la cadena del turismo a través de la formulación de políticas de desarrollo, tecnología aplicada, innovación de productos y manejo eficiente de los procesos de gestión y calidad en las organizaciones del sector, con criterios de responsabilidad social y sostenibilidad.

    Colombia ha definido el turismo como una de sus apuestas productivas, por lo tanto, existe un potencial de crecimiento de ésta industria que requiere líderes como Tú, que impulsen un desarrollo turístico sostenible a partir de los conocimientos, actitudes y valores que desarrollarás en nuestro programa.
  • Contenido
    Administración Turística y Hotelera

    Título a otorgar: Administrador Turístico y Hotelero
    Duración: 8 semestres
    Número de Créditos Académicos: 144
    Metodología: Presencial

    Presentación:

    Colombia ha definido el turismo como una de sus apuestas productivas, por lo tanto, existe un potencial de crecimiento de ésta industria que requiere líderes como Tú, que impulsen un desarrollo turístico sostenible a partir de los conocimientos, actitudes y valores que desarrollarás en nuestro programa.


    Ventajas de estudiar en la Fundación Universitaria Cafam

    • Reconocimiento en el sector educativo de la Caja de Compensación Familiar Cafam.
    • Modelo de formación por competencias que permite una inserción rápida en el mercado laboral.
    • Vinculación con el sector productivo a través de pasantías, prácticas empresariales y proyectos de investigación.
    • Horario diurno y nocturno.
    • Beneficios especiales para afiliados a Cafam.


    Perfil del egresado

    Al graduarte de nuestro programa, estarás en capacidad de:

    • Crear y/o dirigir empresas de todo orden y, en particular, organizaciones de servicios relacionadas con hotelería y turismo, ocio y tiempo libre.
    • Formular estrategias y diseñar soluciones integrales para los diversos eslabones que interactúan en la cadena del desarrollo turístico.
    • Hacer parte del diseño y ejecución de políticas, planes y programas de desarrollo y planificación de la recreación así como actividades del tiempo libre que contribuyen a la calidad de vida de quienes las practican.
    • Participar en actividades de investigación, asesoría y consultoría tendientes a mejorar la competitividad y sostenibilidad de las organizaciones y negocios asociados a la cadena de valor del turismo.
    • Diseñar y evaluar proyectos turísticos y hoteleros.


    El respaldo y trayectoria de Cafam en el sector turístico

    Cafam ha sido pionera en implementar en Colombia un modelo de recreación y turismo con  contenido social, del cual se han beneficiado millones de personas a lo largo de los últimos 50 años. La experiencia acumulada, así como sus excelentes escenarios en materia de hoteles, agencia de viajes, centros recreativos y de convenciones,  serán los soportes de tu formación.


    Doble titulación

    La Fundación Universitaria Cafam además de formarte como Administrador Turístico y Hotelero, te ofrece la oportunidad de obtener tu título del programa de Administración de Empresas, cursando créditos adicionales.

    Plan de estudios:

    I Semestre:
    habilidades para aprender
    Pensamiento matemático
    Pensamiento administrativo
    Organización de la Industria Turística
    Seminario Cátedra de cultura, diversidad y tradición.
    Contabilidad general
    Idioma extranjero básico.

    II Semestre:
    Matemáticas aplicadas
    Logística y servicio
    Teoría del juego y del tiempo libre
    Indicadores y problemas económicos
    Constitución y aspectos legales de la empresa
    idioma extranjero intermedio I

    III Semestre:
    metodología de Investigación I
    Estadística para los negocios I
    Desarrollo humano y liderazgo
    Operación de la cadena de valor del turismo.
    Funcionamiento y componentes de mercadeo
    Contabilidad de costos en hoteles y restaurantes
    Derecho de la empresa turística

    IV Semestre:
    Proyecto integrador fase planeación
    habilidades para la participación social
    Estadística para los negocios II
    Responsabilidad social corporativa y desarrollo sostenible
    Creatividad para actividades de recreación y animación Sociocultural
    Análisis financiero
    Economía del turismo
    Idioma extranjero Intermedio II

    V Semestre
    Metodología de la Investigación II
    Calidad y operación de hoteles-restaurantes
    Perspectiva territorial para el turismo
    Innovación e incorporación tics en el industria del turismo
    Investigación de mercados
    Manejo de presupuestos
    Idioma extranjero avanzado I

    VI
    Proyecto integrador fase iniciación y seguimiento
    Estrategias de empresa
    Producción y logística de servicios en alimentos y bebidas
    Gerencia pública del turismo y la recreación
    Formulación y evaluación de proyectos turísticos.
    Edioma extranjero avanzado II

    VII Semestre
    Proyecto integrador fase ejecución y entrega
    Creación de empresa
    gerencia estratégica para hoteles restaurantes
    Estrategias de mercadeo para el sector turismo
    Idioma extranjero técnico

    VIII Semestre:
    Proyecto de grado
    Práctica empresarial

    Electiva 1: Gestión de los servicios turísticos:
    Ingeniería de establecimientos de la hospitalidad
    Decoración de establecimientos de la hospitalidad
    Enología y protocolo
    Cocina especializada

    Electiva 2: Tipología de productos turísticos
    Turismo para poblaciones especiales
    ecoturismo
    Turismo de la salud
    Turismo de congresos y convenciones
    Turismo social

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La fundación Universitaria CAFAM cada vez ofrece mejores condiciones educativas.

Maria Margarita

Carrera en Administración Turística y Hotelera - Noviembre 2011

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En lo que me concierne, la Institución Universitaria de Envigado es muy buena y brinda los servicios y orientación que un joven universitario necesita, sus maestros y personal están calificados y preparados en el campo en el cual se desempeñan. En cuanto a la Carrera en Administración Turística y Hotelera, ésta ha llenado mis expectativas y es una carrera que tiene gran importancia en el mundo.

Jeimy Alejandra Del Sol Cuevas

Carrera en Administración Turística y Hotelera - Junio 2011

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