Carrera Técnica de Sommelier

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Analisis de educaedu

Claudia Rico

Carrera Técnica de Sommelier

  • Modalidad de impartición La Carrera Técnica de Sommelier de Insarc S.A se imparte de manera presencial en las aulas de clase. La asistencia es obligatoria.
  • Titulación oficial Insarc S.A otorga el título de: Técnico Laboral como Sommelier
  • Valoración del programa La Carrera Técnica de Sommelier de Insarc S.A tiene el fin de compartir los conocimientos necesarios para analizar los vinos desde la perspectiva del consumidor, catando sus texturas, sabores, sepa y convirtiéndose en expertos de vinos para bodegas y restaurantes. Un sommelier se identifica porque llevan consigo una pequeña taza de plata colgada en el pecho que los identifica realmente como expertos.
  • Dirigido a La Carrera Técnica de Sommelier de Insarc S.A está pensada para todos aquellos amantes del buen vino, que deseen profundizar en el conocimiento del mismo de manera profesional, y con miras a convertirse en grandes expertos.
  • Empleabilidad Con La Carrera Técnica de Sommelier de Insarc S.A se puede cnseguir trabajo como Sommelier en los mejores restaurantes y bodegas del país.

Carrera Técnica de Sommelier

  • Contenido CERTIFICACIÓN A EXPEDIR: TÉCNICO LABORAL POR COMPETENCIAS COMO SOMMELIER
    DURACIÓN: TRES NIVELES


    INCLUYE: MATERIA PRIMA, KIT DE UTENSILIOS DE SOMMELLERIE,
    DOTACIÓN DE UNIFORME PRIMER Y ÚLTIMO NIVEL,
    DOCUMENTOS DE ESTUDIO, UBICACIÓN DE PRÁCTICAS,
    BOLSA DE EMPLEO, ASESORÍA EN GESTIÓN GASTRONÓMICA,
    HOMOLOGACIÓN AUTOMÁTICA PARA OTROS PROGRAMAS DE
    LA INSTITUCIÓN.

    PERFIL LABORAL: SOMMELIER (EXPERTO EN VENTA DE VINOS Y MARIDAJE) EN
    HOTELES, CLUBES, RESTAURANTES Y EMPRESAS
    IMPORTADORAS DE LICORES.

    PLAN DE FORMACIÓN:

    Primer nivel
    • BPM  y seguridad industrial
    • Costos básicos de A y B
    • Vitinicultura
    • Enotécnia I

    Segundo nivel
    • Gestión empresarial I
    • Proveedores y compras
    • Bebidas fermentadas
    • Armonía eno gastronómica

    Tercer nivel
    • Enotécnia II
    • Mixología básica
    • Práctica de sommelier

    JORNADA ÚNICA: SÁBADO (MAÑANA Y TARDE)

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