Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía

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Analisis de educaedu

Claudia Rico

Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía

  • Modalidad de impartición La Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía de INCAP - Instituto Colombiano de Aprendizaje se imparte de manera presencial en las aulas de clases.
  • Titulación oficial INCAP - Instituto Colombiano de Aprendizaje - otorga el título de: "Técnico en Servicios Hoteleros y Gastronomía".
  • Valoración del programa Con la Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía de INCAP - Instituto Colombiano de Aprendizaje- se pretende contribuir al desarrollo del Talento Humano vinculado o por vincularse al sector productivo en la disciplina de la Hostelería y la gastronomía, mediante la ejecución del programa de formación por competencias laborales, fomentando la capacidad de respuesta a las necesidades empresariales en funciones de servicios hoteleros y gastronómicos, tratando siempre de ofrecer y aplicar las mejores estrategias de servicio al cliente y viendo en este sector una empresa potencialmente en mejora y en ascenso.
  • Dirigido a La Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía de INCAP - Instituto Colombiano de Aprendizaje - está pensada para todas las personas que estén interesadas en el tema gastronómico y hotelero como fórmula para conocer otras culturas, tener apertura y aplicar las ultimas tendencias administrativas en este tema para hacerlo crecer y aportar así al progreso del país.
  • Empleabilidad Con la Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía de INCAP - Instituto Colombiano de Aprendizaje - se puede conseguir trabajo en el área administrativa de restaurantes y hoteles o poner negocios propios donde se puedan aplicar dichos conocimientos.
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Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía

  • Titulación Técnico Laboral por Competencias en Servicios Hoteleros y Gastronomía
  • Contenido SERVICIOS HOTELEROS Y GASTRONÓMICOS


    Contribuir al desarrollo del Talento Humano vinculado o por vincularse al sector productivo en la disciplina de la Hotelería y la gastronomía, mediante la ejecución del programa de formación por competencias laborales, fomentando la capacidad de respuesta a las nesecidades empresariales en funciónes de servicios hoteleros y gastronómicos.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

     

    I Semestre
     
    Generalidades, Reservas y Recepción

    Regiduría de Pisos y Departamentos no Operados

    Legislación E Introducción a la Administración

    Proceso Administrativo

    Informática I

     

    II Semeste

     
    Cocina I

    Cocina II

    Mesa

    Bar

    Inglés Básico (Nivel I)

     

    III Semestre

     

    Cocina colombiana

    Cocina Avanzada

    Costos Hoteleros

    Presupuestos  Hoteleros

    Etiqueta y Protocolo

    Organización de Eventos

    Ética

    Actitudes Laborales

    Seminario De Emprendimiento
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Opiniones (7)

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Muy bueno el nivel de preparación de la Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía.

Fernando Velasco

Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía - Marzo 2012

Indispensable para mi desarrollo
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Es buena la institución, gran conocimiento, buenos profesores y buen aprendizaje. Indispensable para mi desarrollo.

Darwin Steven Parra Bradt

Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía - Febrero 2012

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La carrera técnica en servicios hoteleros y gastronomía, ha sido toda una experiencia enriquecedora en la cual me he podido desarrollar.

Beatrix

Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía - Noviembre 2011

Buena carrera
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El INCAP es un instituto de aprendizaje muy bueno, con programas excelentes como el de Servicios Hoteleros y Gastronomía.

Cristian Yepes

Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía - Octubre 2011

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La Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía es muy buena, aprendes cada aspecto de la gasronomía y de la hotelería.

Wilmer Barreto

Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía - Octubre 2011

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Me ha parecido una muy buena experiencia, porque se ve que los profesores están muy bien preparados y además en el proceso explican todo de una manera muy sencilla y práctica, en la vida de cada uno de nosotros.

Mauricio Ramírez

Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía - Junio 2011

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Éste Centro educativo es bastante práctico y ofrece diversas facilidades al estudiante, para realizar su sueño de formación profesional.

Claudia Xiomara Mila Espitia

Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Gastronomía - Junio 2011

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