Carrera Técnica en Hotelería y Turismo

Centro CEDINPRO Fundación de Educación Superior
Método Presencial
Lugar Bogotá
Tipo Carreras
Precio Consultar precio
Opiniones

Solicita información

Analisis de educaedu

Pablo Nieves

Modalidad de impartición El curso de Técnica Profesional en Hotelería y Turismo se imparte de forma presencial.
Número de horas Este curso tiene una duración de 4 semestres.
Titulación oficial Se otorga título de Técnico Profesional en Hotelería y Turismo.
Valoración del programa El Curso Técnica Profesional en Hotelería y Turismo de la Fundación de Educación Superior CEDINPRO, tiene la finalidad de formar egresados con un alto grado de liderazgo capaces de planificar, gestionar e identificar diferentes acciones encaminadas al buen desarrollo turístico y adecuado manejo de los hoteles.
Precio del curso Consultar costo.
Dirigido a El curso de Técnica Profesional en Hotelería y Turismo esta dirigido a aquellas personas interesadas en el desarrollo turístico y hotelero de forma individual o contratada.
Empleabilidad Al estudiar la Técnica Profesional en Hotelería y Turismo la persona se podrá desempeñar asesorando pequeñas y mediana escalas de inversión turística así como también estudios de factibilidad, formulación y puesta en marcha de planes y promociones turísticas.

¿quieres saber más sobre este curso?

Solicita información

Carrera Técnica en Hotelería y Turismo

Contenido Técnica Profesional en Hotelería y Turismo

Título: Técnico Profesional en Hotelería y Turismo
Duración: 4 Semestres
Créditos Académicos: 64
Registro Calificado: Código SNIES 4155

Pefil profesional del egresado:
Líder emprendedor, ético, humanizante, autónomo, proactivo, con capacidad para trabajar en equipo y componente para :
-Gestionar procedimientos en todas las áreas de las organizaciones en el sector de la hotelería y el turismo
-Planificar, innovar y desarrollar ofertas turísticas nacionales e internacionales.
-Identificar e implementar métodos de cocción de alimentos, identificación de vinos, conservación de alimentos.
Realizar guianzas culturales y turísticas acordes con la demanda.

Perfil Ocupacional:
Elaborar asesoría a pequeñas y medianas escalas de proyectos de inversión y estudios de factibilidad para la industria turística.
Asesorar a entes territoriales y gubernamentales en la formulación y puesta en práctica de planes de promoción turística.
Empresario Independiente.
Director de agencias de viajes y oficinas locales de turismo.

Misión:
La globalización, el desarrollo económico, la infraestructura del país han originado una tendencia creciente a la actividad turística y una marcada competencia entre las organizaciones que ofrecen estos productos, a través del rograma Récnica Profesional en Hotelería y Turismo, CEDINPRO ofrece al estudiante la percepción y herramientas para identificar, evaluar y desarrollar estrategias que permiten alcanzar un mayor nivel de competitividad y crecimiento del sector turístico en Colombia.

Visión :
El Programa Técnica Profesional en Hotelería y Turismo, para el año 2013 estará a la vanguardia del turismo en Colombia y en el exterior, haciendo énfasis en el turismo ecológico, formando profesionales íntegros que se destaquen por su excelencia.

En el plan de estudios de Técnica Profesional en Hotelería y Turismo
se conforma de las áreas de formación: Básica, Socio humanístico, comunicación, administración y de las organizaciones. Producción y operaciones, economía y finanzas, informática, turismo, práctica laboral, Competencias laborales específicas, plan de negocios.

Semestres I:
Matemáticas básicas
Metodología de la Investigación
Expresión Oral y escrita
Inglés I
Enología y bar
Contabilidad
Plan de negocios I

Semestre II
Química de alimentos
Inglés II
Introducción a la administración
Cocina básica
Fundamentos de economía
Electiva de Informática aplicada
Plan de negocios II

Semestre III
Estadistica descriptiva
Etica y cultura ciudadana
Inglés III
Cocina Colombiana
Geografía e História turística
Practica profesional
Electiva competencia laboral
Plan de negocios III

Semestre IV
Electiva I Humanidades
Inglés IV
Recepción y alojamiento
costos y presupuestos
guianza y turismo ecológico
Práctica profesional
competencia laboral cocina internacional
plan de negocios IV

Electivas competencia laboral específica:
Manipulación y conservación de alimentos
Organización de eventos y protocolo
Gestión de hostales y residencias
Fundamentos de gestión de calidad

Electivas de Informática aplicada:
ofimática
diseño de páginas web
multimedia - flash
base de datos

Electivas sociohumanísticas:
Legislación laboral y comercial
democracia y derechos humanos
antropología

Asignaturas bienestar institucional
dos electivas durante el programa