Seminario Precongreso Global Food Safety Initiative: Certificación Mundial en Alimentos
Modalidad de imparticiónEl SEMINARIO PRECONGRESO GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE La Certificación Mundial en Alimentos es de caracter presencial.
Número de horasEl SEMINARIO PRECONGRESO GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE La Certificación Mundial en Alimentos consta de 8 horas.
Titulación oficialLa certificacion otorgada por el centro educativo es de asistencia al SEMINARIO PRECONGRESO GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE La Certificación Mundial en Alimentos .
Valoración del programaEl SEMINARIO PRECONGRESO GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE La Certificación Mundial en Alimentos ratifica la manipulación de alimentos es un proceso fundamental que incide en la presentación, gusto e higiene, motivo por el cual debe estar reglada por los parámetros establecidos de la manipulación e ingesta de alimentos de consumo nacional, cumpliendo con los estándares establecidos por el gobierno nacional ya que su acontecimiento esta relacionada con el bienestar y la salud de los ciudadanos y comunidad.
Precio del cursoConsultar precio.
Dirigido aEl SEMINARIO PRECONGRESO GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE La Certificación Mundial en Alimentos esta orientado a Presidentes , Gerentes de industrias de alimentos, agroindustriales, Directores de Calidad y personal relacionado con los alimentos.
EmpleabilidadConcluido el programa de SEMINARIO PRECONGRESO GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE La Certificación Mundial en Alimentos se esta en capacidad de asesorar, controlar los procedimientos laborales del área específica
Seminario Precongreso Global Food Safety Initiative: Certificación Mundial en Alimentos
Curso dirigido aPresidentes o Gerentes de industrias de alimentos.
Presidentes o gerentes de empresas del sector agroindustrial. Gerentes o Directores de Calidad de empresas relacionadas con el sector de alimentos. Docentes o auditores de Sistemas de Gestión de Inocuidad alimentaria.
Contenido PROGRAMA:
7:30 - 8:00 a.m. Inscripciones
8.00 – 8:10 a.m. Apertura del Evento a cargo de la Asociación Colombiana de Ciencia y Tecnología ACTA y Servicios de Gestión Integral SGI Ltda.
8.10 – 8:45 a.m. La Inocuidad Alimentaria en el contexto del Retail Mundial. Dr. Gonzalo Restrepo. Presidente del Grupo Éxito. CIES Board Member. Colombia
8:45 - 9:30 a.m. Introducción a GFSI. Dr. Frank Yiannas. Vice Presidente - Food Safety Wal-Mart Stores, Inc. GFSI Board Member. USA.
9:30 – 10:45 a.m. Introducción a modelos de inocuidad alimentaria homologados por GFSI.
Dr. Joaquin Nava Fonseca, Director Corporativo Grupo Delcen. México
10:45 a 11:00 a.m. Coffe Break
11:00 - 12:00 a.m Porque GFSI es relevante en el Contexto Mundial de la Industria de Alimentos. Dr. Frank Yiannas. Vice Presidente - Food Safety Wal-Mart Stores, Inc. GFSI Board Member. USA.
12:00 - 12:45 p.m. Foro. Tema Central. La relevancia de la iniciativa GFSI en la Cadena de Alimentos en Colombia. Representantes de Gremios de la Industria de Alimentos, Sector Agrícola, Comerciantes y Empresas del Sector de Alimentos.