Si hay algo seguro en este mundo es que una buena educación gastronómica (y un paladar aventurero y dispuesto a probarlo todo por lo menos una vez) empieza en la edad infantil. Presentamos este documento de trabajo, con la intención de proponer actividades divertidas y formativas, ya que nuestra experiencia en actividades infantiles, es una garantía para introducir a los niños en el gusto por la cocina y ofrecer a los padres toda la tranquilidad.
Metodologia:
Un aspecto que nos diferencia de otras escuelas es que en las clases participarán todos los alumnos en la elaboración de las recetas. Es fundamental descubrir por uno mismo los puntos de cocción, las texturas de los alimentos, los puntos de sal, por qué cortar los alimentos de una forma u otra…
Todas nuestras actividades cuentan con un alto grado de motivación y profesionales que tienen muy buena comunicación para llegar a todos y cada uno de los participantes, logrando en los mismos una buena sensación y ganas de volver.
Espacios – Equipos Necesarios:
Centro Gastronómico Sede Bienestar
Contenido:
I Sesión
Galletas de Mantequilla
Magdalenas de Atún
Mini Hamburguesas
II Sesión
Huevos gratinados con queso
Barquitos de Huevo
Mostruos de Sandwich
III Sesión
Piruletas de Pollo con queso
Manzanas Acarameladas
Pinchos de Frutas
Otra formación relacionada con ciencias gastronómicas