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Curso de Cocina Navideña
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Contenido
Curso de Cocina Navideña
El curso básico en Cocina navideña es una excelente herramienta de aprendizaje para deleitar el paladar de amigos y familiares en las festividades decembrinas en torno de una cocina saludable. También es una oportunidad de negocio para las familias que deseen aumentar sus ingresos; a través del aprendizaje de técnicas y recetas de fácil elaboración y preparación.
Metodología: Curso presencial de fácil aprendizaje eminentemente práctico.
Dirigido a: Todo tipo de personas, restaurantes, instituciones de salud y centros infantiles que desean elaborar deliciosas ensaladas.
Intensidad: 2 horas por sesión.
Duración: 12 horas.
Temario:
- Módulo 1. Técnicas básicas de cocina.
- Módulo 2. Carnes y salsas navideñas.
- Módulo 3. Recetas con cerdo y pollo.
- Módulo 4. Rellenos y guarniciones navideñas.
- Módulo 5. Farináceos, ensaladas y postres.
Inversión: $105.600.
Incluye:
- Delantal, gorro y tapabocas.
- Certificación.
No incluye insumos.
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