Curso - Optimización de Operaciones (Asignatura de Especialización en Gerencia de la Producción y el Servicio)
ContenidoCurso - Optimización de Operaciones (Asignatura de la Especialización en Gerencia de la Producción y el Servicio).
Objetivos:
Aprender a analizar el desempeño de los procesos de producción, ventas, distribución y finanzas, aplicando procesos de pensamiento para las diferentes áreas organizacionales bajo el enfoque de Teoría de Restricciones, y proponer diferentes soluciones de optimización apoyadas en esta metodología.
Metodología:
Se privilegian métodos y metodologías que garantizan la comprensión clara de los conceptos por parte del estudiante mediante la interpretación y argumentación de situaciones problemas y proposición de soluciones, para lo cual se hace uso de los siguientes métodos: Juegos didácticos, Estudios de Caso, Método Expositivo.
Las formas utilizadas son:
Cátedra magistral, promoviendo la participación del estudiante a través de la formulación de preguntas pertinentes.
Talleres prácticos fundamentados principalmente en el método del juego didáctico.
El trabajo independiente se precisa desde las dimensiones:
– Preparación previa: Lecturas, consultas.
– Actividades de refuerzo.
– Actividades de complementación e interdisciplinarias.
Apoyadas con los siguientes medios:
Presentaciones con ayudas audiovisuales.
Público Objetivo:
Gerentes Generales, Gerentes, directores o jefes de áreas, estudiantes o personas interesadas en los aprendizajes de planeación, compras, abastecimiento, producción, logística, servicio o afines.
Otra formación relacionada con dirección de operaciones