Formación: Pregrado Modalidad: Presencial: Duración: 10 semestres Registro SNIES: 102898
Registro Calificado
Resolución No. 14642 del 20 de Noviembre de 2013. Válido hasta el 20 de noviembre de 2020
Descripción
Doble título hasta en 14 semestres: La oportunidad de obtener doble título le permite fortalecer los conocimientos y posicionarse en el mercado laboral, brindarndo ventajas competitivas frente a otros profesionales para alcanzar el éxito. Una vez concluida la Ingeniería Agroindustrial, podrá realizar hasta 4 semestres más y titularse en Ingeniería Ambiental, Ingeniería Petroquímica, Ingeniería Industrial, Ingeniería Civil.
Estudio de homologación y homologación de asignaturas sin costo alguno.
15% de descuento en el valor de la matrícula correspondiente a los semestres de la segunda ingeniería, por ser graduado UDES.
Misión
El Programa de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad de Santander UDES - Campus Bucaramanga, está comprometido con la formación integral de profesionales competentes, con principios éticos y valores universales que basados en sólidos conocimientos de las cadenas-sistemas, tecnología, organización e infraestructura y logística productivas, aporten al desarrollo empresarial agroindustrial sostenible, eficiente y competitivo de la región y del país, con responsabilidad social y en equilibrio con el medio ambiente.
Objetivo general
Formar profesionales en Ingeniería Agroindustrial integrales, responsables, con sólidos conocimientos en el manejo de las cadenas-sistemas-clústeres, la tecnología, la dirección organización e infraestructura y logística productivas del sector agroindustrial; Ubicado en el contexto local, regional nacional e internacional; con capacidad emprendedora y de liderazgo, con capacidad crítica, analítica e investigativa que le permita visualizar las tendencias económicas, tecnológicas y de mercado y ofrecer soluciones estratégicas gerenciales que contribuyan a la permanencia, consolidación y desarrollo de las cadenas y los entes socio-económicos y productivos en los que intervenga.
Requisito de grado:
Certificación del Centro de Idiomas de la Universidad de los cursos de inglés aprobados y exigidos por el programa: Inglés B2, la suficiencia será presentada por medio de un examen internacional estandarizado.
Aprobación de los cursos de informática en la Universidad y exigidos por el programa: 8 niveles de informática.
Plan de Estudios
Primer semestre
Constitución Política y Legislación Ambiental
Química general
Introducción a la Ingeniería Agroindustrial
Cálculo diferencial
Competencias comunicativas
Socioantropología
Segundo semestre
Metodología de la investigación
Dibujo de ingenierías
Ética y valores
Física mecánica
Cálculo integral
Electivo
Electivo
Tercer semestre
Biología
Dibujo asistido por computador
Física eléctrica
Estática
Algebra lineal
Cálculo multivariable
Cuarto semestre
Fisiología vegetal y animal
Ecología y medio ambiente
Bioquímica
Mecánica de fluidos
Ecuaciones diferenciales
Fundamentos de programación
Quinto semestre
Microbiología aplicada
Climatología y Edafología
Resistencia de materiales
Termodinámica
Estadística aplicada
Sexto semestre
Fisiología de cosecha y poscosecha
Geología para ingenieros
Sistemas de información geográfica
Fuentes de potencia agroindustria
Gerencia de ingenierías
Ingeniería del ambiente agroindustrial
Séptimo semestre
Biotecnología
Operaciones unitarias I
Herramientas y materiales
Sistemas agroindustriales I
Transferencia de calor
Octavo semestre
Bioingeniería
Sistemas agroindustriales II
Economía
Mecanización agroindustrial
Operaciones unitarias II
Noveno semestre
Mercadeo internacional
Ingeniería de conservación
Electiva profesional
Ingeniería económica
Conectividad y logística
Electiva profesional II
Décimo semestre
Electivo profesional III
Formulación y evaluación de proyectos
Proyecto de grado
Electiva profesional IV
Perfil profesional
El Ingeniero Agroindustrial egresado de la Universidad de Santander –UDES- es un profesional con amplio conocimiento de las ciencias Naturales y Matemáticas, la aplicación de la Ingeniería a los procesos biológicos alimentarios y no alimentarios sistematizados y de volúmenes industriales, con fuertes competencias en lo tecnológico y científico, con capacidad e interés de observación, identificación, análisis, creación y actitud positiva en la solución de los problemas del sector. Con manejo de las TICS y con competencias comunicativas que le permiten interactuar y acceder a la información requerida en su desempeño. Es además un profesional con liderazgo y capacidad para gestionar el desarrollo en las cadenas, clústeres y sistemas agroindustriales de manera eficiente, sostenible y competitiva. Es un ingeniero con capacidad para trabajar interdisciplinariamente, con respeto a los principios éticos y profunda responsabilidad ambiental y social.
Perfil ocupacional
El Ingeniero Agroindustrial egresado de la UDES, podrá desempeñarse, en el sector público y privado, de manera independiente en el sector o vinculado a proyectos Agroindustriales, como:
Coordinación, asesoría de cadenas agroindustriales
Dirección de una organización o institución del sector, oficial o privada
Gerencia de empresas agroindustriales
Asesoría y consultoría empresarial
Evaluación de proyectos Agroindustriales
Diseño y Optimización de procesos Agroindustriales
Gestión y control de calidad
Formulación y ejecución de proyectos agroindustriales, incluyendo de investigación
Diseño y optimización de procesos y productos en la cadena: Producción, Postcosecha, Transformación, Logística y Mercadeo
Otra formación relacionada con ingeniería agrícola