Carrera en Hotelería y Turismo

El turismo es una poderosa herramienta de transformación social. Las experiencias internacionales y algunos ensayos regionales en Colombia así lo corroboran. Las actividades de la hotelería y el turismo son valoradas por su capacidad de generar empleos y estimular el desarrollo de una región o país. Los atractivos naturales, la riqueza cultural y la hospitalidad ubican a Colombia entre los mejores destinos turísticos del mundo, lo demuestra tanto la creciente diversidad de ofertas turísticas locales como la expansión del turismo rural, los circuitos de aventura, las inversiones en infraestructuras turísticas que realizan las entidades privadas y los centros lúdicos entre otros.

 

La industria turística se caracteriza por su gran complejidad, no sólo por la gran cantidad de elementos que la componen (transporte, entretenimiento, hospedaje y alimentación), sino también por los distintos sectores económicos que se ven involucrados en su desarrollo.

 

La Fundación  Universitaria  Autónoma de las Américas creó un programa acorde a estas circunstancias para satisfacer las necesidades  tanto en el ámbito nacional como internacional, dando respuesta a los avances del sector y fortaleciendo la economía nacional. Este programa se distingue por  la calidad y  competitividad,  gracias al enfoque que se tiene en todas las áreas de la Hotelería y  en Turismo partiendo desde la planificación del mismo hasta la asesoría de viajes, lo cual implica actividades encaminadas  al desarrollo  e  innovación de  productos turísticos, de hotelería (hospedaje y alimentación), organización de congresos y convenciones y  a la evaluación de proyectos.  Lo anterior  permite que  nuestro profesional tenga un perfil más integral y holístico, que se traduce en una persona con condiciones para  el establecimiento de estrategias competitivas más efectivas y  sostenibles para las organizaciónes del sector.

 

MISIÓN

 

Formar profesionales líderes en el campo de la Hotelería y el Turismo, con capacidad analítica para resolver situaciones de forma eficiente y generar soluciones eficaces, con un enfoque crítico para transformar su entorno, que evidencian su vocación de servicio y preocupación por el cliente, con liderazgo y disposición para el trabajo en equipo, y con capacidad para la toma de decisiones con base en el análisis  de la información y un enfoque humanista y multidisciplinario.  

 

VISIÓN

 

Para el año 2015 los profesionales egresados de la Fundación Universitaria Autónoma de las Américas serán profesionales posicionados por:

La calidad de sus servicios en el campo de la Hotelería y el Turismo,

El liderazgo para el mejoramiento de la calidad de los servicios

Ser generadores de empresas y proyectos que contribuyan al engrandecimiento de la profesión. 

 

OBJETIVOS

 

General

Formar profesionales para la Hotelería y el Turismo, con liderazgo y competencias para asumir los retos de la sociedad actual, con capacidad de interpretar las necesidades de los clientes en un contexto globalizado y con unas condiciones de cambios permanentes y la presencia de competidores de talla internacional.

 

Específicos

 

Desarrollar competencias de aprendizaje permanente, comprensión de las relaciones sociales, realidades históricas y discernimiento para asimilar o generar los cambios necesarios en el momento que vive el sector de la hospitalidad.

Desarrollar capacidad de análisis y síntesis.

Generar capacidad de organización y planificación.

Desarrollar el conocimiento de una lengua extranjera.

Convertir el diseño curricular flexible en una oportunidad para la renovación académica permanente.

Desarrollar un pensamiento globalizante que le permita integrar las realidades a nivel nacional e internacional e incidir sobre ellas en todo lo que le sea posible.

Generar conciencia de responsabilidad social, a través de la cual se identifique como agente activo de la dinámica social y del sector, en todos sus aspectos.

PERFIL PROFESIONAL

 

El profesional en Hotelería y Turismo de la Fundación Universitaria Autónoma de las Américas, es un profesional líder en el manejo de la gestión turística y hotelera.  Posee un alto desarrollo de competencias sociolaborales que le permiten realizar una labor coherente con el progreso nacional y con las expectativas internacionales para el fomento de las potencialidades de nuestro medio y tendrá competencias para desempeñar funciones directivas en los departamentos de operación, dirección y control de los negocios turísticos a nivel nacional e internacional,  para el manejo de estrategias eficaces para posicionar las fortalezas turísticas logrando un impacto local, regional o mundial profesional creativo, holístico, prospectivo,  que está en capacidad de administrar  Empresas de Turismo, Hotelería y Actividades Turísticas.

 

PERFIL OCUPACIONAL

 

El profesional en Hotelería y Turismo de la Fundación Universitaria Autónoma de las Américas, en su ejercicio profesional podrá desempeñarse como:

Director de hoteles y/o agencias de viajes

Jefe de departamentos de operación, dirección y/o control de negocios turísticos tanto a nivel nacional como internacional

Administrador de marketing turístico;

Administrador centros vacacionales;

Asesor en empresas dedicadas a  hotelería y turismo;

Consultor en las áreas de relaciones públicas y organización de eventos;

Microempresario independiente.

 

FORTALEZAS

 

Trabajo en equipo.

Reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad.

Razonamiento crítico.

Compromiso ético.

Plan de estudios flexible

Profundización en las áreas que se crea conveniente para su formación profesional.